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天然即未來
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肉制品用天然色素
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推薦應用

建議添加量

 紫紅色

GL111

粉末

西式火腿腸(食品分類號:08.03.04

 

  烤腸

3~2%

紅色

SYO512-

液體

西式火腿腸(食品分類號:08.03.04

 

  烤腸

3~2%

紅色

1401

液體

醬鹵肉制品(食品分類號:08.03.01

 

3~2%

棕紅色

GL106

粉末

醬鹵肉制品(食品分類號:08.03.01

3~2%

黃色

GL208

粉末

醬鹵肉制品(食品分類號:08.03.01

3~2%

橙色

1101-20

液體

熟肉制品(食品分類號:08.03

 

3~2%

橙色

1101-60

液體

熟肉制品(食品分類號:08.03

3~2%

紅色

1401

液體

肉松(食品分類號:08.03.07.01

、肉干(食品分類號:08.03.07.02)、肉脯(食品分類號:08.03.07.03

3~2%

橙色

 GL205 A

粉末

肉松(食品分類號:08.03.07.01

、肉干(食品分類號:08.03.07.02、肉脯(食品分類號:08.03.07.03

3~2%

橙色

1101-20

液體

預制肉制品(食品分類號:08.02

 

3~2%

橙色

1101-60

液體

預制肉制品(食品分類號:08.02

3~2%

橙色

GL205 A

液體

雞肉

3~2%

紅色

1401 C

液體

廣式臘腸

3~2%

紅色

1401-C10

液體

廣式臘腸

3~2%

注:具體請按GB2760規定添加使用
肉及肉制品77-1
肉及肉制品77-1

肉制品用天然色素

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