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梔子黃

GB7912—2010?梔子果橙黃色至橘紅色粉末12個月水溶?GB2760穩定人造黃油(人造奶油)及其類似制品(如黃油和人造黃油混合品(02.02.01.02)、冷凍飲品(03.04食用冰除外)、蜜餞類(04.02.08.01)、可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以及糖果、方便米面制品(06.07)、糧食制品餡料(06.10)、糕點(07.02)、餅干(07.03)、焙烤食品餡料及表面用掛漿(07.04)、熟肉制品(08.03)、固體飲料(14.06)、果凍(16.01)等穩定
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參數

梔子黃    Gardenia Yellow

來源:梔子果                                 主要成分 :藏花素、藏花酸

 

質量標準 : GB7912-2010

 

色價 :E60~E500

穩定性 stability :穩定

光照  light :穩定

包裝規格 :

粉末:1Kg/袋、5Kg/袋

液體:5Kg/桶

應用范圍 Application : 

人造黃油(人造奶油)及其類似制品 (如 黃 油 和 人 造 黃 油 混 合品(02.02.01.02)、冷凍飲品(03. 04 食用冰除外)、蜜餞類(04.02.08.01)、可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以及糖果、方便米面制品(06.07)、糧食制品餡料(06.10)、糕點(07.02)、餅干(07.03)、焙烤食品餡料及表面用掛漿(07.04)、熟肉制品(08.03)、固體飲料(14.06)、果凍(16.01)等

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